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　　6月2日，世界食品品質評鑒大會（Monde Selection）頒獎儀式在法國波爾多盛大舉行，來自全球38個國家的580位嘉賓匯聚一堂，共慶全球食品界的榮耀盛事，共同見證2014年度“食品界諾貝爾獎”的誕生。
　　令人欣喜的是，中國冷藏純果汁領軍品牌味全每日C位列其中，成為Monde Selection品質獎設立以來，在冷藏純果汁領域摘取最高殊榮的中國品牌之一！
　　“第三者”監管日益重要
　　當下，形形色色的食品安全問題層出不窮，食品安全狀況著實令人擔憂，完善食品安全監管的重要性和必需性日益凸顯。近年來，在國家有關部門完善立法、嚴格懲處、不斷加大監督管理力度的同時，第三方食品品質評鑒機構也日益發揮積極作用。
　　世界食品品質評鑒大會對來自全球3163種精選食品給出了權威的評鑒結果，就是從“第三者”的角度發揮了評鑒監管的作用，為消費者提供了客觀瞭解各品牌產品品質的可靠建議。
　　客觀佐證確保食品安全
　　相對於中國，歐洲食品市場相當成熟，在食品品質方面的苛求堪稱典範。世界食品品質評鑒大會於1961年由歐洲共同體和比利時經貿部在比利時布魯塞爾共同創立，作為一個獨立的國際性組織，是當今世界上歷史極悠久、超
　　權威的第三方食品品質評鑒機構。
　　每年都會由專業工程師、營養顧問、米其林星級廚師、釀造師、侍酒師等食品界頂尖人士組成專業評審團對來自全球的數千種食品，針對安全、口味、包裝、原材料等20多項參數進行嚴格評分審查後給出客觀公正的專業評定。其頒發的Monde Selection品質獎不僅是世界食品市場的年度趨勢風向標，更是對全球範圍內食品品牌在品質方面的高度認可。
　　來自於Monde Selection品質獎的贊譽，不僅體現了國際權威食品品質評鑒機構對味全每日C以良心打造高品質的褒獎認可，更是對味全在食品安全層面的第三方客觀佐證，讓廣大消費者可以放心飲用。
　　放心品質源於領鮮堅持
　　民以食為天，食以安為先。自2001年上市以來，味全每日C一直將“品質”二字作為立業之根本。堅持安全的品質把關，確保完全的新鮮健康。味全每日C相信只有攝取純天然的食材，才能帶來真正的營養，讓生活更健康，所以在原料方面，堅持嚴選來自優質產地的天然果蔬。
　　同時，為了滿足口感和營養的雙重需要，味全每日C採用先進生產工藝，不添加防腐劑、糖、色素和香料，保留天然果蔬鮮活的營養，做到真正的純凈健康。為了讓每一瓶冷藏純果汁都有“新鮮就像現摘”的自然口感，味全每日C打造全程冷鏈，確保7攝氏度溫控，堅持業界領先的21天保質期。完全純，是味全每日C對產品的要求，更是對每一位消費者的承諾。
　　十四年如一日對領鮮品質的堅持，成就了味全每日C的核心競爭力；高達70%的上海純果汁市場占有率，體現了消費者對味全每日C品質的推崇。
　　本次Monde Selection品質獎的獲得，對味全食品來說不僅是一份來自“第三者”的認可，更是一份光榮的社會責任。
　　希望在未來，味全可以和政府部門以及第三方食品品質評鑒機構一起，共同承擔起保證食品安全的責任，幫助中國消費者恢復對國產食品的信心，讓消費者吃的更放心！
　　文/孫文　　（原標題：食品安全需要“第三者”！）